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Artículo de Belen Laguía Revista Hombre de Hoy
Una tía abuela me contó una vez que oyó en el metro el siguiente piropo retrechero:
-Es usted la primera flor de primavera Ella contestó: -Y usted el último melón de otoño Y hablando , hablando...
Ingredientes:
Un melón (consiga “el último melón de otoño” del campo de Cartagena en los dominios del antiguo señorío del marqués de Torrepacheco) Consomé de buey (una lata de Campbell´s) Crema líquida (dos cucharaditas soperas) Pimienta blanca (una pizca y un tomín) Matalaúva (los granos que quepan en un gesto imperceptible)
Modo de hacerlo: Con bastante cariño y sin derramar.
Preparación: Viértase la nata en el consomé de buey y después de abrir la lata espolvoréese con la blanca pimienta. Pártase el melón por la mitad. Arrójense las pepitas al infierno y viértase la exquisita mezcla. Al salir del frío ornaméntese con los granos de matalaúva.
Nota importante: Tómese con un bull-shoot que, que como UD. sabe, es una combinación de vodka y consomé de buey. Buen provecho.
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