"A LA BARRA"

¿Qué es "viejospuertos.com"?

Puertos, palabra evocadora, aunque el significado de que sirva de refugio de vientos, de principio y fin de viajes, de trasiego de gentes me gusta, nos gusta.

Nuestro viejo puerto es Mediterráneo, soleado y azul donde se disfruta de reparadoras sopas de pescado en invierno y en verano, donde no faltan las salazones y almendras fritas, donde conocemos sus peces, tenemos mapas de sus pecios y con sus puestas de sol nos doramos; sabemos los horarios del mercado de pescado, las salidas de los barcos, sus bares y sus cafés, donde, a todas horas está cambiando la luz, el escenario. Donde llegan gentes de todos los mundos, donde puedes pensar en partir cualquier día hacia algún lugar y pensar... "y si no volvemos" y en el mejor de los casos, no volver nunca más. Y eso mientras tomas el primer café y te repites "BUVITIEM" –buenos,viejos,tiempos– palabra con la que convocábamos días felices de cualquier época.

Es también un lugar donde se honra a sus héroes recordando sus hazañas y su gloria, su vida y su muerte, con naturalidad. En este espacio he pretendido recoger la memoria de Juan –escrita a través de sus colaboraciones en distintas publicaciones y revistas con las que colaboró a lo largo de años, como crítico de Arte, gastrónomo, aficionado taurino, viajero, como escritor, como poeta, como fotógrafo– a la que añado algunos apuntes míos personales sobre él. También recojo testimonios de amigos que le han citado en sus memorias, en sus poemas, en sus libros, entrevistas... y estoy yo, con mis actividades gastronómicas y aficiones, al mando de esta nueva aventura. Pero juntos. ¡Que nos saque la marea!

Así pues, y desde este .com, desde esta eternidad que brindan los nuevos tiempos Juan seguirá aquí. Tiene buena vista, su casa está de "par en par": Entren y dejen sus mensajes en este "Hotel de palabras" que hemos abierto para la ocasión y desde el cual yo, como heredera de su voz, cuidaré de hacerle llegar vuestros mensajes, anécdotas o recuerdos que queráis compartir.

¡Abstenerse llorones-as!

La Jefa